Velislav Krastev Blog

Съставки

• 4 яйца
• 201 г сирене
• 1 глава лук
• 1 червена чушка
• 1 зелена чушка
• 1 едър домат
• 300 г стерилизирана царевица
• 5 стръка магданоз
• 6 супени лъжици олио

Приготвяне

• лукът и чушките се нарязват и се запържват 4 минути
• добавя се царевицата
• доматът се обелва и се нарязва и се добавя
• задушава се под капак 10-15 минути
• слагат се нарязания магданоз и натрошеното на ситно сирене
• къкри още 1 минута
• добавят се яйцата
• разбърква се и се пържи на тих огън 2-3 минути

Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав