Velislav Krastev Blog

Съставки:

• 1 буркан печени чушки
• 2 яйца
• 1 ч.ч. извара
• 4 с.л. кисело мляко
• 3 с.л брашно
• 4 скилидки чесън
• копър
• олио

Приготвяне:

• чушките се нареждат на дъното на намазаната тавичка
• поръсват се с нарязания на ситно чесън и копър
• заливат се със смес от яйцата, изварата, киселото мляко и брашното
• отгоре се нарежда още един ред чушки които също се наръсват с чесън и копър и се заливат с мазнина
• пече се в умерена фурна

Да ви е сладко Шеф Марчела и Шеф Велислав