Velislav Krastev Blog

Съставки

• 250 гр. кайма
• 200 гр. спагети
• 100 гр. доматено пюре
• половин чаша червено вино
• 1 морков
• 3 сл зехтин
• 1 чл риган
• сол и черен пипер
• кашкавал

Приготвяне

• в дълбок тиган се запържват моркова и каймата после се добавят доматеното пюре и виното и соса ври 10 тина минути на тих огън
• слагат се после подправките в соса и ври още 2 минути после се сваля от котлона
• спагетите се сваряват и се заливат със соса и се поръсват с кашкавала и се сервират

Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав