Velislav Krastev Blog

Съставки

• 400 гр кашкавал
• 2 чаени чаши прясно мляко
• 50 гр масло
• 4 яйца
• 1 кафена чаша брашно
• черен пипер и сол на вкус

Приготвяне

• яйцата, млякото и брашното се разбиват и към сместа се добавя настърганият на едро ренде кашкавал
• добавят се сол и черен пипер
• сместа се изсипва в тава и се пече до зачервяване
• сервира се със салата според сезона

Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав