Velislav Krastev Blog

Съставки

• 8 бр яйца
• 1 глава лук
• 1 тиквичка
• 100 гр кашкавал
• 100 гр пушено сирене
• сол
• черен пипер
• олио

Приготвяне

• нарежете тиквичките и лука и запържете в олио до златисто
• подправете със подправките можете да сложите още подправки на вкус
• разбийте яйцата и добавете настъргания кашкавал
• изсипете половината яйчена смес в тавичка сложете отгоре сместа от тиквички и лук и изсипете останала част от яйчената смес
• пушенето сирене наредете отгоре
• печете във фурна на 180 градуса 35 минути

Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав