Velislav Krastev Blog

Съставки

• 1 патладжан
• 200 гр пиперки
• 3 сл олио
• 1 домат
• 150 гр сирене
• половин връзка магданоз
• 4 скилидки чесън
• сол
• 1 щипка захар

Приготвяне

• нарязвате на кубчета патладжана и го слагате в олиото да се запържи за 2 минути
• нарязвате на едро пипера и го добавяте към патладжана пак 2 минути
• добавяте нарязания на дребно домат и чесъна
• добавяте солта и захарта и сиренето
• няколко минути и сваляте от огъня

Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав