Пълнени пиперки със сирене на фурна

Съставки

  • 4 зелени пиперки
  • 4 червени пиперки
  • 300 гр сирене
  • 50 г масло
  • 2 яйца
  • 1 домат

Приготвяне

  • пиперките се почистват от семето и се набождат тук таме с вилица и се осоляват от вътрешната страна
  • във всяка се слага малко парченце масло
  • домата се нарязва на ситно и се поставя в купа после се добавят яйцата и натрошеното сирене и се смесват
  • с тази смес се пълнят пиперките
  • поставят се в намаслена тава и се поливат с олио и половин чаша вода
  • пекат се във фурна на 180 градуса за 45 минути

    Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав

Leave a comment