Velislav Krastev Blog

Съставки

• 750 гр тиквички
• 5 яйца
• 2 чч пр мляко
• 25 гр краве масло
• 1 кч олио
• половин връзка копър
• половин връзка магаданоз
• сол
• черен пипер

Приготвяне

• тиквичките се обелват и се измиват
• нарязват се на полукръгове и се запържват в маслото
• нареждат се в тавичка и се посоляват
• заливат се със смес от разбитите яйца, млякото и дребно нарязания копър
• добавя се сол и черен пипер на вкус и се запича във фурна
• поднася се поръсен със ситно нарязан магданоз

Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав