Velislav Krastev Blog

Съставки

• 400 гр домати
• 3 тиквички
• 250 гр сирене
• 750 гр кайма
• 1 глава лук
• 2 бр яйца
• 200 мл заквасена сметана
• 3 сл пюре от домати
• зехтин

Приготвяне

• настържете на едро тиквичките
• нарежете на ситно лука и доматите
• настържете сиренето
• запържете лука и добавете каймата и доматеното пюре, сол и черен пипер и тиквичките
• отделно забъркайте яйцата със сметаната и посолете
• в намазана тавичка сложете на дъното сложете сместа с каймата и залейте отгоре със сметаната и яйцата и най отгоре сложете доматите и сиренето
• печете около 40 минути на 180 градуса

Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав