Velislav Krastev Blog

Съставки

• 400 гр консерва боб
• 200 гр ориз
• 2 червени пиперки
• 2 глави лук
• 2 скилидки чесън
• зехтин
• 1 чл риган
• 1 чл кимион
• сол

Приготвяне

• лукът и чесънът и чушките нарязани се запържват в тиган
• когато чушките омекнат се добавя ориза и се пържи докато стане стъклен
• слага се боба и се добавят подправките и солта
• когато кипнат се пресипва всичко в тава и се добавя 600 мл вода
• пече се във фурна 30 минути или до готовност на 180 градуса
  
  Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав