Спагети карбонара

Съставки

  • 500 гр спагети
  • 100 гр бекон
  • 3 скилидки чесън
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер

За соса

  • 4 яйца
  • 3 сл пармезан
  • 4 сл сметана

    Приготване
  • спагетите се сваряват
  • бекона се запържва в тиган в зехтина
  • добавя се счукания чесън и се добавят спагетите
  • от яйцата и пармезана и сметаната се прави еднородна смес която се овкусява със сол и черен пипер
  • тигана се маха от котлона и се залива със сместта

Да ви е сладко шеф Марчела и шеф Велислав

Leave a comment