Velislav Krastev Blog

Колко протеини да приемаме на ден и последиците от протеинов глад

Приемът на достатъчно протеини на ден е от съществено значение за организма поради няколко причини:

1. Изграждане и възстановяване на тъкани: Протеините са основните градивни елементи на мускулите, кожата, косата и ноктите. Те са необходими за възстановяване на тъканите след наранявания или интензивни физически натоварвания.
2. Производство на ензими и хормони: Протеините играят ключова роля в производството на ензими и хормони, които регулират различни физиологични процеси в организма, включително метаболизма и имунната функция.
3. Поддържане на имунната система: Протеините са важни за производството на антитела, които помагат на организма да се бори с инфекции и болести.
4. Енергия: Въпреки че въглехидратите и мазнините са основните източници на енергия, протеините също могат да бъдат използвани като енергиен източник, особено при недостиг на въглехидрати.
5. Поддържане на здравословно тегло: Протеините помагат за поддържане на усещането за ситост, което може да помогне за контролиране на апетита и поддържане на здравословно тегло.
6. Поддържане на мускулната маса: Особено важно е за възрастните хора да приемат достатъчно протеини, за да предотвратят загубата на мускулна маса, която може да доведе до слабост и повишен риск от падания и наранявания.

Приемът на достатъчно протеини е важен за поддържане на общото здраве и благополучие.

Формулата за изчисляване на необходимите грамове протеини на ден е следната:

брой килограми човешко тегло * 0,8 = минимален брой грамове необходими на човек за ден

Например за човек с тегло 96 килограма това прави 76,8 грама протеини на ден минимум

Формулата за изчисляване на максималното количество протеини на ден е:

Максимално количество протеини (грамове) = Тегло (кг) * (1.2 до 2.2)

За човек с тегло 96 кг трябва максималното количество протеини да е между 115 гр и 211 гр

Имайте на предвид че в 100 грама свинско месо има между 15 гр – 20 гр протеини. За другите продукти проверете в интернет.

Препоръчвам Амуей растителен протеин https://www.amway.bg/%D0%98%D0%B7%D1%86%D1%8F%D0%BB%D0%BE-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%B8%D0%BD-Nutrilite%E2%84%A2/p/110415?searchKeyword=%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%B8%D0%BD&aboSponsorCode=7017263832&utm_source=copy&utm_medium=sharebar&utm_campaign=bg_bg_15007017263832_123768011

Продължителният недостиг на протеини (белтъци) може да доведе до сериозни промени в организма, защото протеините са необходими за поддържането на мускулите, имунната система, кожата, ензимите, хормоните и възстановяването на тъканите.

Важно е да се прави разлика между недостатъчен прием на протеини и тежко белтъчно недохранване. Последното обикновено се развива при значителен и продължителен недостиг на белтъци, често съчетан с недостиг на калории и други хранителни вещества.

До какво може да доведе протеиновият глад?

1. Загуба на мускулна маса и сила

Организмът започва да разгражда собствените си мускулни белтъци, за да осигурява аминокиселини за жизненоважните функции. Може да се появят слабост, по-малка издръжливост и затруднено ставане или изкачване на стълби.

2. Отслабване на имунната система

Недостигът може да наруши образуването и функцията на имунни клетки и антитела. Това увеличава риска от инфекции и може да забави възстановяването след заболяване.

3. Бавно зарастване на рани

Белтъците са необходими за синтеза на колаген и изграждането на нови тъкани. При недостиг раните могат да заздравяват по-бавно.

4. Промени в косата, кожата и ноктите

Възможни са изтъняване и окапване на косата, суха кожа, чупливи нокти и нарушено обновяване на тъканите.

5. Отоци по краката и други части на тялото

При тежко белтъчно недохранване може да спадне концентрацията на албумин в кръвта и да се натрупва течност в тъканите. Отоците обаче имат и много други възможни причини.

6. Влошаване на костното здраве

Дългосрочният недостиг, особено при недостатъчен прием на калций и витамин D, може да допринесе за загуба на костна маса и повишен риск от фрактури.

Други последствия при продължителен недостиг

• Постоянна умора и отпадналост — особено когато недостигът е съчетан с малко калории или дефицит на желязо.
• Нарушено възстановяване след физическо натоварване и по-бавно възстановяване след боледуване.
• Загуба на тегло — включително на мускули, а не само на мазнини.
• Нарушения в растежа и развитието при деца и юноши.
• Тежко недохранване — в напреднали случаи могат да бъдат засегнати функциите на различни органи и да се стигне до животозастрашаващо състояние.