Ingredienser
- 1 кг домати
- 1 брой краставица
- 1 брой чушка
- половин лук
- 3 fedd hvitløk
- половин връзка магданоз
- сол ,пипер на вкус
- 3 сл зехтин
Preparat
- Измивате, обелвате краставицата и я нарязвате на възможно по-дребни парченца.
- Почиствате и чушката и нея нарязвате по същия начин. Така постъпвате и с чесъна, лука и магданоза.
- Смесвате всички зеленчуци с пюрираните домати. Подправяте със солта и черния пипер, добавяте и 2-3 супени лъжици зехтин.
- В блендера за 20 секунди цялата смес. Да останат едри парчета.
- Оставяте да изстине в хласилника за 2 часа. Яде се студена.
Да ви е сладко от шеф Марчела и шеф Велислав
Legg igjen et svar